الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 1412نقاط : 1966العمر : 36تاريخ التسجيل : 02/07/2009
موضوع: بطاطس باللحم المفروم الجمعة ديسمبر 18, 2009 1:32 pm
المقادير 1 كيلو بطاطس نصف كيلو لحم مفروم 1 كيلو طماطم مقدار من زيت الذرة يكفي لتقليب البطاطس به ملح، فلفل
الطريقة تعصج اللحم ويضاف إليها مقدار من عصير الطماطم. تقطع البطاطس مكعبات وتقلب في مقدار مناسب من الزيت حتى يتغير لونها ويميل إلى اللون الذهبي. ثم يوضع اللحم المعصج ويضاف الملح والفلفل وباقي عصير الطماطم ويقلب علي النار. ثم يوضع في الفرن حتي يحمر وجه الصينية. تقدم ساخنة وتأكل مع الرز أو تأكل منفردة أو بالخبز.
Admin المدير العام
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 1626نقاط : 2133العمر : 40تاريخ التسجيل : 06/06/2009
موضوع: رد: بطاطس باللحم المفروم الجمعة ديسمبر 18, 2009 4:02 pm
تسلم الايادى
ياشيفنا
العظيم
شروق الشمس عضو مميز
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 100نقاط : 100العمر : 33الموقع : في قلوب الناس منشاله وفي قلبه محفورةتاريخ التسجيل : 27/11/2009
موضوع: رد: بطاطس باللحم المفروم الجمعة ديسمبر 18, 2009 4:20 pm
تسلموهالموضوع الرائع ولا ارررررررووووع
بنت الطحاوية عضو فضى
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 774نقاط : 988العمر : 33الموقع : فى عالمى الخاصتاريخ التسجيل : 14/12/2009
موضوع: رد: بطاطس باللحم المفروم الجمعة ديسمبر 18, 2009 10:28 pm
تسلم ايدك
لحظه وادع عضو فضى
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 359نقاط : 363العمر : 37تاريخ التسجيل : 24/11/2009