الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 1412نقاط : 1966العمر : 36تاريخ التسجيل : 02/07/2009
موضوع: أرز بالكبد الجمعة ديسمبر 18, 2009 1:39 pm
المقادير كوب أرز نصف كوب شعرية كبدة أو كبد وقوانص الدجاج بسلة بصل فلفل وملح زيت
الطريقة نحمر الشعرية فى الزيت ونضع عليه أرز وملح وماء ونتركه حتى ينضج. .1 نقطع بصلة ونحمرها في الزيت حتى تصفر ونضع عليها البسلة. .2 نضيف الملح والفلفل حسب الرغبة وماء حتى تنضج. .3 تغسل الكبدة جيداً بالليمون وتقطع قطع صغيرة ويبشر عليها بصل وملح وفلفل ونتركها حتى تستوي. .4 للتقديم: نحضر قالب صغير ونضع فيه الكبدة ثم البسلة ثم أرز ويضغط عليه ويتم قلبه في طبق مسطح ويقدم معه طبق سلطة وبطاطس محمرة وبالهناء والشفاء. .5
Admin المدير العام
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 1626نقاط : 2133العمر : 40تاريخ التسجيل : 06/06/2009
موضوع: رد: أرز بالكبد الجمعة ديسمبر 18, 2009 4:12 pm
تسلم الايادى
ياشيفنا
العظيم
شروق الشمس عضو مميز
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 100نقاط : 100العمر : 33الموقع : في قلوب الناس منشاله وفي قلبه محفورةتاريخ التسجيل : 27/11/2009
موضوع: رد: أرز بالكبد الجمعة ديسمبر 18, 2009 4:17 pm
تيلموهالموضوع الرئع ولااروع
بنت الطحاوية عضو فضى
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 774نقاط : 988العمر : 33الموقع : فى عالمى الخاصتاريخ التسجيل : 14/12/2009
موضوع: رد: أرز بالكبد الجمعة ديسمبر 18, 2009 10:43 pm
تسلم ايدك
أمانى مشرفة متميزة
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 1443نقاط : 1888العمر : 35تاريخ التسجيل : 11/07/2009
موضوع: رد: أرز بالكبد السبت ديسمبر 19, 2009 2:16 am
teslaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam
وليد الرومانسي مشرف متميز
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 1078نقاط : 1479العمر : 36الموقع : تهون الدمعه فوق خدي ولا تهوني يهون العمر لو يعدي ولا تهوني ولو عشت في عيونك ات هشيلك برده في عيوني ولا تهونيتاريخ التسجيل : 08/06/2009
موضوع: رد: أرز بالكبد السبت ديسمبر 19, 2009 11:55 am
رررررررررررررررررررررروعه
anu عضو جديد
الدولة : النوع : الابراج : عدد المساهمات : 2نقاط : 2العمر : 35تاريخ التسجيل : 17/12/2009
موضوع: رد: أرز بالكبد السبت ديسمبر 19, 2009 12:57 pm